Por qué ordenamos primero los horarios y no la lista de alimentos
Casi todas las personas que escriben por WhatsApp llegan con la misma pregunta: qué dejar de comer. La respuesta que damos suele desconcertar un poco. Antes de tocar el plato conviene mirar a qué hora comés, cuánto tiempo pasás sentado y cómo dormís. Ese es el punto donde el ayurveda cotidiano se vuelve útil y no una moda más.
Partimos de tu rutina real
Trabajamos con lo que ya tenés: el horario de la oficina, el viaje en colectivo, la cena con la familia. No proponemos un ashram ni retiros de silencio. Ajustamos desayuno, almuerzo y descanso dentro de la semana que vivís en Asunción o donde estés.
Ingredientes del mercado, no importados
La mandioca, el poroto, la calabaza y las hierbas frescas que se consiguen en cualquier feria tienen cualidades que se leen desde los doshas. Preferimos enseñarte a combinarlas que venderte polvos exóticos. Si un ingrediente no está a mano, no forma parte del plan.
Una constitución, no una dieta universal
Dos personas con la misma molestia digestiva pueden necesitar ajustes opuestos. La consulta de dosha sirve para eso: distinguir si tu digestión pide más calor, más liviandad o más regularidad. Sin ese paso, cualquier recomendación general queda a medias.
Seguimiento por WhatsApp, sin promesas
Después del plan de siete días quedamos disponibles para dudas concretas: qué hacer si cenaste tarde, cómo retomar después de un fin de semana largo, qué cambiar si el sueño no mejora. No hay garantías de resultados. Hay acompañamiento honesto y ajustes según lo que reportás.
Talleres presenciales y guías para volver
Los encuentros en Asunción sirven para practicar respiración, cocinar juntos y resolver dudas en persona. Las guías descargables quedan como referencia para las semanas en que la rutina se desarma. Podés ver el enfoque completo en nuestra historia o escribirnos desde soporte si tenés dudas antes de empezar.